Zo blijf je altijd bezig.

Verleden jaar zijn we rond deze tijd in Portugal geweest. In maart is de natuur daar heel anders dan bij ons. Overal zie je velden vol zachtgele Anthemis bloemen. Een verlaten huis? De tuin vol Anthemis. Wegbermen? Vol Anthemis. Een stukje niksland? Anthemis.

Graag had ik wat zaden van deze lichtgele kamillesoort willen meenemen. Maar het is te vroeg. De bloemen zijn net uit en geen enkele plant heeft rijpe zaden. Ook in de winkels zijn geen zaden te koop. Jammer voor mij, maar welke Portugees zou die zaden willen kopen? Elke tuin staan immers vol aangewaaide zaailingen! We gaan naar huis zonder zaden, maar ik heb wel een plan. Anthemis MOET op mijn verlanglijst.

Dat is gemakkelijker gezegd dan gedaan. Gele planten verkopen nu eenmaal slecht en geen enkel tuincentrum heeft de plant te koop. Ik heb namelijk mijn zinnen op de Anthemis ‘E. C. Buxton’ gezet. Deze is net iets feller geel dan de Anthemis ‘Sauce Hollandaise’. De laatstgenoemde is wel overal te koop, maar de kleur is meer crème dan geel.

Nog langer zoeken is geen optie. Dit voorjaar neem ik daarom een ongewoon besluit. Ik bestel de planten online. Een poosje later komt de bestelling binnen. Ik open de doos….. Het zit vol hooi. “Heb je een konijn besteld”, vraagt mijn man bezorgd. 

Gelukkig komt er geen konijn uit de doos tevoorschijn, maar zitten er planten onder het hooi verstopt. De planten zijn door het transport omgevallen, maar niet beschadigd.

Ik graaf een plekje in de border voor de Anthemis. Tot mijn verbazing stuit ik op de aardperen die ik daar verleden jaar heb geplant. Deze vergeten groente is uitgegroeid tot een oogst van wel 2 kilo! Daar moet ik dan ook weer wat mee…

Inmiddels is de Anthemis geplant en van de geoogste aardperen heb ik een heerlijke soep gekookt.

Zo blijf je altijd bezig!

Fijne week

Hetty

Portugal. Langs de weg deze eenzame boom. Het lijkt wel wat op een reuze dahliaknol! Het is een Ceiba; kapokboom. In de achtergrond staat de Anthemis te bloeien.

Hier zien jullie de Anthemis van dichtbij.
Zomaar een landje van niks. Vol met Anthemis maritima bloemen.
Dit is de Anthemis 'Sauce Hollandaise', jaren terug in mijn tuin. Iets te creme. 
Daarom kies ik nu Anthemis E.C. Buxton.
Een gruwelijk slechte foto van Anthemis E.C. Buxton.
Planten online besteld. De planten zitten onder het hooi verstopt.

Tot slot de aardperen. Ik plantte ze duim groot, maar dat groeit in een jaar uit tot vuist grootte! 
De smaak is nootachtig. 

De tuin is 17 en 18 april geopend. Dan bloeien de duizenden bloembollen. 
Info zie onderstaande link:

Wat je deze kan doen in de tuin:
Ik word niet gesponsord, maar hier heb ik de online planten gekocht: Groene Paradijs
Aardperen, hoe kan je die bereiden? Lees er hier alles over.
Zie je het zevenblad in je tuin opkomen? Lees hier wat je er nog meer mee kan doen. Zevenblad 5 culinaire tips.
Ben je net als ik vergeten de varens af te knippen? Doe het nu en wees voorzichtig dat je nieuwe bladeren niet beschadigd.
Zaai Cosmea, voor een zomer vol bloemen in je tuin. Zet het zaaisel beschut in een (plastic) kasje. Lees hier hoeveel plezier je van slechts zes planten hebt. Tuinboeket in wit
Als de temperatuur boven de 10 graden is groeit het gras. Maai het en steek de kantjes af.
Heb je dahlia's gekocht? Je kunt ze nu oppotten. Lees hier je hoe je dat doet: Dahlias oppotten; de voordelen

Nieuwe volgers die zich de afgelopen week hebben opgegeven, veel leesplezier.
 

Reacties