Een poosje geleden zijn we
in Venetië geweest. In mijn koffer zat het nieuwste boek van Romke van de Kaa, met
als titel: verwilderen. Ik ben al jaren fan van zijn boeken en columns. Met
veel plezier begon ik in het boek te lezen.
Vol passie vertelde hij over
het rode witlof zaad ( cichorei ) dat hij in Italië had gekocht. Hoe gezellig dat
in bloei kwam als je het voor de langste dag zaaide.
De langste dag? 21 juni en
ik was in Italië! Ik moest meteen naar de locale floralia om dat zaad te kopen
en thuis te zaaien voor de 21e juni! Een bloemenzaak had ik al
gespot op onze dooltochten door Venetië. Deze bevond zich op een steenworp
afstand van de Rialto brug.
De zaak werd gerund
door een stokoude bloemist. In de winkel rook het bedwelmend naar lelies. Je
zou van je stokje gaan. Maar het belangrijkste, het cichorei zaad was er
werkelijk te koop. Ik koos Rossa di Treviso. Rode van Treviso. (Treviso is een
plaats vlakbij Venetië)
In mijn beste Italiaans
vroeg ik de oude man: ”quanto costa”? In het achterhoofd dat een espresso
aan de Rialtobrug al snel 4 euro kostte. De prijs? Un euro venti (€1.20) Een
goedkoper souvenir vind je niet op zo’n toplocatie!
Ik heb het vandaag gezaaid en wacht met spanning af of de
cichorei deze zomer gaat bloeien. Met hemelsblauwe bloemen....
Voor open tuindagen zie:
Voor open tuindagen zie:
 |
| De Italiaanse groente, klaar om te zaaien. |